Quels fournisseurs Bio ?

Pourquoi choisir des fournisseurs Bio locaux

En choisissant des entreprises de la Région, vous réduisez votre empreinte carbone et vous soutenez l’économie locale. Par ailleurs, les consommateurs sont de plus en plus sensibles à cette provenance locale : la consommation de produits locaux figure pour les consommateurs comme le premier acte de consommation quotidien contribuant fortement au développement durable devant les transports des individus et des marchandises et la réduction des déchets (Source : Ma consommation et le développement durable… quel rapport ? - Chambre de consommation d’Alsace, Avril-mai 2010).

Si vous avez des projets pour mettre en place une filière de production locale, nous pouvons vous aider avec l’appui des autres structures régionales (Appui Bio, Chambre Agriculture, Groupement pour l’AB etc…) à :

• sensibiliser des producteurs à ce projet : réunion d’information
• définir les modalités de contractualisation : durée d’engagement, prix d’achat
• vous informer des aides possibles (appel à projets etc) et des moyens de valoriser ces produits (label Bio Solidaire par exemple).

Trouver des fournisseurs Bio locaux

Bioconvergence dispose d’un observatoire économique des entreprises bio certifiées de la Région Rhône-Alpes. Vous pouvez effectuer une recherche produit dans la partie Trouver un fournisseur bio. Vous aurez ainsi un listing des entreprises bio de Rhône-Alpes proposant ce produit. De plus celles-ci sont géo-localisée ce qui vous permettra de choisir l’entreprise la plus proche et de diminuer vos coûts de transport

Produits adaptés à la Restauration Collective

Suite à un travail avec la Municipalité de Saint Etienne, Bioconvergence a créé en septembre 2009 un catalogue de produits adaptés au marché de la RHF (gros conditionnement ...) répertoriant  37 entreprises Bio de la région. Vous pouvez effectuer vos recherches par type de produits très simplement en quelques clics. Catalogue des fournisseurs de produits Bio pour la restauration collective

Corabio édite régulièrement un annuaire des fournisseurs Bio et en conversion de Rhône-Alpes . La dernière actualisation date de septembre 2010. Si vous souhaitez figurer dans cet annuaire, prenez contact avec Corabio : contact@corabio.org

Pour organiser des buffets, Bioconvergence et Corabio ont établit une liste des traiteurs en Région proposant des produits Bio.

Trouver des produits non disponibles en région

Certains produits ne sont pas encore disponibles dans notre région. Nous vous conseillons alors de vous rendre  sur les sites suivants :

Annuaire Professionnel de l’Agence Bio

Annuaire officiel du bio, il vous permet de trouver les coordonnées des professionnels de la bio dans toute la France : producteur bio (agriculteur et éleveur), préparateur (transformateur, boulanger, distributeur, etc...) et importateur de produits issus de l'agriculture biologique. Ce qui représente plus de 10.000 contacts classés par départements français et par production.

Annuaire vert 

Considéré comme une référence des professionnels français du secteur bio et du développement durable, le répertoire est interrogeable par mot pour la recherche d'une société ou d'un produit, et peut être parcouru par ses nombreuses entrées thématiques : alimentation biologique, diététique, plantes et cosmétique bio, construction bio, boutiques et restaurants, thérapies naturelles et tourisme vert... Vous pouvez aussi vous faire référencer gratuitement sur cet annuaire.